花式巧克力大理石饅頭(36)手工花式巧克力大理石饅頭(1)手工花式巧克力大理石饅頭(2)手工花式巧克力大理石饅頭(3)手工花式巧克力大理石饅頭(4)  

QQ軟軟好好吃,感謝郭明輝老師的教學^^!

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巧克力貝果(27)巧克力貝果(1)巧克力貝果(2)巧克力貝果(3)巧克力貝果(4)巧克力貝果(28)巧克力貝果(29)  


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皮蛋瘦肉粥(11)皮蛋瘦肉粥cats皮蛋瘦肉粥(9)皮蛋瘦肉粥(12)  

冷冷的天氣懶得動,煮一鍋暖呼呼的皮蛋瘦肉粥方便快速又營養好吃^^! 皮蛋瘦肉粥的配角~油條,在我們家是違禁品,所以我沒加喔!

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輕乳酪蛋糕(27)cats653cats654cats655輕乳酪蛋糕(25)輕乳酪蛋糕(29)  

做了那麼多甜點這是第一次做輕乳酪蛋糕,原因於聽說烤輕乳酪表面很容易裂失敗率高,可是瀏覽各位烘友烤輕乳酪都烤得很成功讓我躍躍欲試心想反正再難看也是自己吃而已。 翻翻食譜發現其實做法跟戚風蛋糕差不多滿容易,只要注意一下烤溫便得。打完蛋白霜欲與乳酪麵糊混合時發現麵糊冷掉了急忙再去加溫一下,做完混合動作再來拍照記錄結果時間拖長蛋白消泡烤出來的蛋糕“消風”了=="!

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OREO吐司(14)cats7cats8OREO吐司(15)OREO吐司(16)  

用麵包機也可以做出大理石的紋路喔!

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柑橘洗碗精(17)cats634cats635柑橘洗碗精(18)  

驚人的洗淨能力,純天然又環保還帶有柑橘的清香!

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九尾草紅棗燉雞湯(6)cats37九尾草紅棗燉雞湯(5)九尾草紅棗燉雞湯(7)  

食譜來源:台灣好食材 Fooding

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麥芽滷豆干(9)cats046麥芽滷豆干(7)麥芽滷豆干(10)  

食譜來源:台灣好食材 fooding

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仿金復古玫瑰信插(20)cats(001)cats(002)仿金復古玫瑰信插(24)  

趁這幾天的年假把它完成^^!

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