孟老師的書(http://blog.xuite.net/jackie.baking/meng)內容淺顯易懂，而且書裡會教讀者很多正確的觀念，在學習做包子之前，我可是反覆看了光碟好幾遍，打餡料容易，桿麵皮容易，但捏包子的方法一直學不會，老師的示範看起來簡單，麵皮到我手裡就不聽使喚了，在看著DVD時，在旁邊玩線上遊戲的老公好奇的把眼睛瞄過來了一下，偏著頭看了看，馬上又把注意力轉回遊戲上，等到我在廚房開始與捏包子奮戰時，老公晃了進來看了看，遲疑了一下旋即拿了一片麵皮在手上，舀了餡料，哇!((((嚇!!!!!))))兩三下就把包子捏好了，這位天才咖，害我當場亂沒面子的，還被老公笑了一番(糗!)後來，我們家歷史上的第一盤D.I.Y包子就在我跟老公的“合作”下完成了!
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