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麵包色澤烤得不夠深(金黃色)，雖顏色不是很優，但還是算很好吃，我家顥淳哥哥就一連吃兩個!
鮪魚沙拉麵包做法參考:carol的鮪魚沙拉麵包
鮪魚沙拉麵包
約做8個
一.鮪魚沙拉醬
材料:
鮪魚罐頭1/2罐,洋蔥1/4個,雞蛋2顆,美乃滋適量
黑胡椒,鹽各少許
二.麵包麵糰:
材料:
高筋麵粉270g,低筋麵粉30g,速發乾酵母菌(instant yeast)1/2茶匙,
雞蛋1顆(約50g),鮮奶150cc,細砂糖25g,無鹽奶油30g,鹽少許
表面裝飾:全蛋液,乾燥巴西利
麵包組合:鮪魚沙拉醬
三.麵糰整型:
四.烘烤&組合:
五.完成:
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