于嫻的學習紀錄以及生活點滴

          這家蔥油餅小舖就位在岡山黃昏市場內，每次去買菜必看到小攤前都是排隊的人潮，雖

然我買菜是因為要準備晚餐，不過偶爾我還是會買一張蔥油餅來解解饞。

          今天再經過攤子的時候恰巧沒有什麼客人(只有我一個啦!)，我跟老闆娘要求可否拍照要

PO部落格?老闆娘很害羞還很靦腆的說今天沒化妝不好看，還跟我說謝謝!其實我很想跟她說，

不好意思的才是我啦，所以拍照時有點緊張，照片有點模糊咧!

          蔥油餅是真的好吃，餅皮酥酥脆脆的，咬下去還很有Q勁，吃的出來揉麵糰時的力道，

而且餅皮雖然薄，但餅皮內部的層次很明顯，越嚼越香!

          這家攤子還有黃金韭菜盒和豬肉餡餅，不過我還沒吃過，不曉得味道如何?但是我看大部

份的客人都是買蔥油餅，想必蔥油餅才是他們的主力商品吧?所謂黃金韭菜盒可能是麵皮加了南

瓜之類的，表面是黃色的很討喜，韭菜盒胖胖鼓鼓的也很可愛捏!

          蔥油餅其實很大一張，通常我都要求一半做辣椒口味，一半原味，讓老公和小朋友

有不同選擇，各投所好!