close
為了練習麵包丙證橄欖形的整型方式做了這款大蒜奶油燕麥湯種麵包，最近常吃甜麵包，用橄欖形麵糰來換換鹹的口味，這也是我去麵包店挑鹹麵包的首選。
主要調味的大蒜奶油醬是我去超市買現成的，因為我懶得自己調而且這段時間沒有時間下廚，家裡的蒜頭用完了暫時不想上菜市場補充，因為一袋蒜頭隔一段時間沒用完會爛掉很浪費，所以去超市買現成的比較方便啦!
麵包底部烤後硬硬脆脆的不曉得是不是吸了太多油的關係?但麵包體因為加了燕麥湯種口感還滿柔軟的，我吃的時候避免吃太油把底部都給撕掉了!
大蒜奶油燕麥湯種麵包作法參考:liwen幸福家政的大蒜奶油燕麥湯種麵包
全站熱搜
留言列表
