烤好的吐司有著美麗的鮮橘色但聞不出也吃不出紅蘿蔔的味道，只是一直飄著蜂蜜甜甜的香味!


 


紅蘿蔔蜂蜜吐司做法參考:carol的紅蘿蔔吐司


紅蘿蔔吐司
12兩吐司模
(20cmX10cmX10cm)

材料:
紅蘿蔔泥150g,高筋麵粉250g,全麥麵粉30g,
速發酵母(instant yeast)1/2-3/4茶匙(註1),鹽1/8茶匙,
蜂蜜30g,優格(或牛奶)60g,無鹽奶油30g,

表面裝飾:無鹽奶油,細砂糖各少許









註1
乾酵母用量因廠牌不同使用量也會有差異,請依照包裝上說明
添加正確用量.


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    于嫻 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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