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老公又去婆婆那裡拿回3顆高麗菜.........!!!!!!!!!!!
我很想跟婆婆說:「真的吃不完啦!」
婆婆真的很會種菜,一不小心蔬菜就會“量產”,每次到婆婆那裏都是兩大袋的回來,雖然都是無農藥的有機蔬菜且常吃蔬菜對身體健康很有幫助,但是通常只有周休二日才開伙的我來說冰箱裡塞滿的蔬菜真的是讓我滿頭痛的!
先聲明!不是不懂感恩啦,實在不是灰熊厲害的廚藝高手(我的標準是起碼要像阿基師一樣),那麼多菜真的消耗不完,而且總不能一天到晚提著菜拿去送人(我怕別人也是勉強接受),前幾天上carol那裡看到示範了這一樣很特別的蛋餅(還沒吃過有肉燥的蛋餅),剛好我也滿愛吃餅類的中點,所以就嚐試做看看囉!
一.高麗菜肉燥內餡:
二.燙麵麵糰:
三.包置步驟:
最後擀完全部的蛋餅皮後,用保鮮膜層層相隔冰在冷凍庫,要吃時直接拿出下鍋煎就可以了!
四.煎蛋餅:
五.完成:
食譜參考:carol的自在生活
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