做了幾次的“高麗菜豬肉包”,這次想來換換口味!看了angela做的魯肉包看起來好好吃也想做做看,不過我想起了“孟老師的中式麵食”裡,好像也有類似的包子,翻翻食譜感覺大同小異,不同的是孟老師的是用生肉下去包,angela的是炒過放涼再下去包,所以我決定兩者合一,反正肉炒過應該調味料較入味也比較香吧?包子皮部份就參考孟老師的配方了喲!




果然如預期的~~~好好吃喔!連之綺食量那麼小都吃兩個呢!當媽的我真是太有成就感了!本來是兩次早餐的分量,一次就全部銷光光了,看來我今天又要去黃昏市場補貨了。

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