第一次烤麵包，選了這款奶香葡萄乾吐司來試做看看，因為這款麵包所須要的材料剛好手邊都有。
因為我是一個忙碌的職業婦女，想兼顧家事又想玩烘焙麵包，所以上網敗了一台麵包機回來。
這台機器真是好用，幫我揉麵、發酵，幫我省了很多時間，不過剩下的步驟我就純手工、自個來了，
畢竟也是想體驗做麵包的感覺嘛!做好後有點小小失敗，因為吐司內部的組織不夠膨，可能是最後
發酵還不夠就將“它”拿去烤了吧?沒辦法，麵糰發酵等太久了，隔天還要上班(睏)。
所幸隔天老公和兩個小朋友還滿捧場的，沒多久就清光了，哈哈哈這樣就有動力再接再厲了!
奶香葡萄乾吐司食譜參考：孟老師的100道麵包
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