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公司裡有餐廳每天幫我們打理午餐，但是周末加班時餐廳休息我們就得叫外送，什麼麵點、速食或廉價牛排館都會輪替著變換口味，但大部分都是叫便當。我們這裡還有均一價50元的不同主菜的便當可供選擇，我最喜歡點的就是宮保雞丁飯，鹹辣帶點甜每次吃都不會膩，辣的我額頭直冒汗嘴唇都麻掉了也沒關係，真是過癮!
宮保雞丁裡的花生沾著醬汁也好好吃，現在買了carol的食譜當然第一道的選擇就是來做最喜歡的宮保雞丁，簡單易學做好就跟外面賣的一樣，不過比起來我的醬汁少了一點，下次做時芶芡的水再多一點會比較好!
宮保雞丁作法參考:自在生活~涓涓的101道家傳好味 carol◎著
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